Notre truite est produite au Moulin de la Petite Verrière dans le Parc régional naturel du Morvan
1. Marga 10,50€
Sauce tomate, mozzarella
2. Simplette 12€
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris,
olives, touches de crème fraîche
3. Bufalina 13€
4. Reine 13€
Sauce tomate, champignons de Paris, jambon blanc, mozzarella, olives.
Possibilité Calzone (pizza en chausson) + 1 œuf et des touches de crème
5. Fromage 13€
Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, tomme de Savoie, Gorgonzola
6. Veggie 13€
Sauce tomate, champignons de Paris,
mozzarella, poivrons, cœur d’artichauts, olives
7. TomTom 13€
Sauce tomate, mozzarella, tomme de Savoie,
tomates cerises, olives
8. Chorizo 13€
Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, chorizo, poivrons
9. Rata 13€
Sauce tomate, aubergines et courgettes
citronnées, poivrons, oignons rouges, feta
10. 4 Saisons 14€
11. Canard 14€
Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, magret de canard fumé*
(12,50€ en version végétarienne)
12. Poulet Vindaloo 14,50€
Base mozzarella, poulet cuisiné à l’indienne, oignons rouges, poivrons
13. Du cru 15€
14. Truite 15€
Crème fraîche, mozzarella di bufala*, truite fumée*, tomates cerises*, roquette*, huile d’olive*
* ingrédients ajoutés après cuisson
Nos bases crème fraîche et sauce tomate sont interchangeables sur demande.
Suppléments 0.50, 1, 2 ou 3 € en fonction.
Notre pâte est faite maison avec du levain naturel et étalée à la main. Tous nos produits sont frais et cuisinés. Dans la mesure du possible les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture locale, avec en prime quelques produits Bio.
Notre CARTE CHANGE en FONCTION des SAISONS…
prochaine carte : “automne” en octobre 2026.
ouvert tous les soirs à partir de 18h (sauf le lundi)
ATTENTION, nous ne prenons AUCUNE COMMANDE par e-mail.
à emporter
Sur place
et en terrasse à la mi-saison
3 rue Voltaire, 58170 LUZY